10月31日,華住集團在上海舉辦2025年華住伙伴大會。華住集團創(chuàng)始人、董事長季琦在現(xiàn)場進行了時長接近一個半小時的演講。他堅定地看多中國,認為未來最大的酒店集團一定會誕生在中國。此外,他認為,未來中國酒店行業(yè)的發(fā)展機會在于供給側的改革,其中包括酒店連鎖化、品牌化發(fā)展以及下沉市場的拓展等。
當前中國酒店行業(yè)存在“大而不強”的問題,突出表現(xiàn)為客房總數(shù)規(guī)模龐大,但大體量、連鎖化的酒店占比偏低。據(jù)中國飯店協(xié)會數(shù)據(jù),截至2024年12月31日,中國酒店業(yè)設施數(shù)量超34萬家,客房總數(shù)超1764萬間。其中,70間客房以下的中小型酒店占比達48.09%。此外,中國酒店客房連鎖化率為40.09%,相比之下,美國酒店的連鎖化率已超過70%。
在季琦看來,即便酒店行業(yè)面臨存量競爭的壓力,但依然存在巨大機遇。他表示,機會來自供給側結構性改革,具體體現(xiàn)在從微房量酒店向中房量酒店轉變、從單體酒店向連鎖酒店轉型、從星級酒店向品牌酒店轉變、從聚焦大城市向布局縣城延伸,以及酒店從房地產配套屬性轉向投資回報屬性。
這一觀點的提出,基于季琦對當前酒店市場及目標客群的理解與判斷,他提出了中國酒店業(yè)“三個市場”的概念。
從地域維度,他將中國市場分為三大梯度:發(fā)達市場、省城市場(二線城市)和縣域市場(三、四線城市)。他指出,縣域市場的連鎖化率不足,遠低于全國平均水平,發(fā)展空間巨大。
在消費能力維度,他又將市場細分為奢侈消費、中產消費和平價消費三個市場。他指出,中國中等收入群體已超過4億人,他們對于品質生活的追求推動著酒店業(yè)的高質量發(fā)展。
在年齡結構維度,季琦指出,青年市場、中壯年市場(36—59歲)和銀發(fā)族市場(60歲以上)呈現(xiàn)出截然不同的消費特征。季琦談道:“特別是年輕一代消費者,他們在富足環(huán)境中成長,擁有良好的教育背景和開闊的國際視野,對酒店產品有著更高的審美要求。這種代際變化正在深刻改變酒店業(yè)的競爭格局。”
季琦認為,當前行業(yè)正迎來機遇疊加期。首先,存量市場壓力增大,推動資產回歸投資本質,這為理性投資創(chuàng)造了條件;其次,加盟和品牌正在推動供給側深度變革,加盟投資成為行業(yè)浪潮;再者,AI技術推動新一輪客戶體驗和運營效率提升;而強大的制造業(yè)基礎可以提供優(yōu)質、高性價比的供應鏈;縣域市場潛力巨大,通縮和新常態(tài)則使得加盟酒店重置成本降低。
在商業(yè)化布局方面,華住集團近期動作頻頻。在此次華住伙伴大會現(xiàn)場,華住集團正式發(fā)布了全新品牌“全季大觀”。從現(xiàn)場公布的設計圖來看,全季大觀品牌風格更偏向東方審美,融入了松樹、畫卷等諸多中式元素。大會前一日,華住集團還推出了海友全自助酒店,在成本控制方面,該酒店新建單房造價5.71萬元,且以45間房為起步規(guī)模,總投資約300萬元;在運營效率上,全自助服務流程將人房比降至0.1,這意味著60間房僅需配備6名員工(含店長)。
2023年,華住集團召開“2023年華住伙伴大會”時,季琦在演講中就曾表示,中國酒店業(yè)未來增量的希望在于加盟模式。他認為,酒店業(yè)當中的開發(fā)商模式、政府開發(fā)區(qū)模式和地標模式都已經結束。中國酒店業(yè)未來主要的商業(yè)模型,應是以有限服務和精選服務酒店為主,租賃物業(yè)和加盟品牌相結合的發(fā)展模式。
對比來看,在2025年的伙伴大會上,季琦對于酒店行業(yè)趨勢的理解和判斷更加系統(tǒng)化。他認為行業(yè)增量的希望不僅僅局限于加盟模式,而是擴展到了酒店業(yè)整體的供給側改革與升級,涵蓋了連鎖化率提升、品牌化率提高以及低線城市市場運作等多個關鍵領域。
季琦是酒店業(yè)“老兵”,他曾參與創(chuàng)立攜程,還擔任過如家酒店的首任CEO。2005年,季琦創(chuàng)辦漢庭酒店。隨著時間推移和市場環(huán)境變化,季琦逐漸深刻認識到中檔酒店市場的巨大潛力,此后全季酒店的全速發(fā)展,正是對他這一預判的踐行。
從集團化發(fā)展角度來看,如今,華住集團擁有全季、桔子、漢庭、花間堂等33個酒店品牌,涵蓋經濟、中檔、中高檔和高檔等類型。
今年7月,酒店行業(yè)雜志《HOTELS》發(fā)布2024年全球酒店排行榜,中國酒店集團中,錦江國際集團以14,322家酒店、1,454,335間客房的數(shù)量位于全球第二;華住集團以11,147家酒店、1,088,218間客房的數(shù)量位于全球第四。
據(jù)華住集團財報,2025年上半年,華住集團總收入118億元,同比增長3.5%;歸母凈利潤約24億元,同比增長41.2%;經調整EBITDA為38億元,同比增長9%。
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2023-06-24
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